哈尔滨啤酒博物馆挂牌科普教育基地

　　昨天，哈尔滨市科普教育基地——哈尔滨啤酒博物馆挂牌仪式暨“百威英博科普惠民活动”首场报告会举行。市委常委、宣传部长张丽欣出席活动并为基地揭牌。200余名来自市老科协协会的老科技工作者代表出席挂牌仪式，并参观了哈尔滨啤酒博物馆，聆听了首场报告会。

　　哈尔滨啤酒博物馆命名为全市科普教育基地是全市开展“百威英博科普惠民活动”的内容之一。截至目前，全市共有科普教育基地60家，涵盖科技、教育、文化、工业、园艺等多个领域。今后凡是具备开放条件的企业、高校博物馆将陆续挂牌为哈尔滨市科普教育基地。

　　哈尔滨啤酒博物馆于去年9月20日开馆，总面积6000余平方米，是目前国内规模最大、互动最多的啤酒博物馆。馆内陈列生动还原啤酒历史，趣味展示啤酒文化，传递给参观者独特的啤酒文化体验。

　　挂牌仪式结束后，省发酵工程学会秘书长、哈尔滨商业大学食品学院徐伟教授作了题为《啤酒酿造及其主要风味物质的解析与品鉴》首场科普报告。