哈尔滨市道外区市场监管局对食品进行全链条监管

20.01.2016  19:43

  新华网哈尔滨1月20日电(邹妍)为全面落实黑龙江省、哈尔滨市“食安龙江”行动方案,确保元旦、春节、元宵节等节日期间市场食品安全,哈尔滨市道外区市场监督管理局(以下简称“道外区市场监管局”)深入排查、治理食品安全隐患,突出抓好“乳、酒、肉、油、茶、大米”等重点商品的全链条监管。

  据了解,道外区市场监管局在哈尔滨雨润南极食品交易中心设立“食品安全明示板”和“临近保质期食品专柜”,向广大消费者公开食品安全信息。并将物价签和食品标签进行双签合一;为食用农产品定制“商品身份证”,供消费者知情、安全选择商品。

  另外,道外区市场监管局进一步规范食品经营者进货查检制度,在建立进销货台账的基础上,为经营者配置插页夹,专门存放购进商品相关证明文件,达到食品安全追溯的目的。