按《哈尔滨红肠质量规范》生产红肠企业不足五成

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　　2014年2月1日，被业内称为“全国最高红肠规范”的《哈尔滨红肠质量规范》(以下简称《规范》)正式实施。

　　哈市目前有87家红肠生产企业，只有老鼎丰、秋林食品等38家哈市红肠食品产业协会会员单位按《规范》标准生产，多半红肠企业都没做到。

　　 站前四家红肠店假冒名牌两家改口

　　8日，记者走访哈尔滨火车站附近的红肠商店发现，有商店打着知名品牌的商标销售红肠，这些红肠几乎都没生产日期，但一问销售员都说是当天新到的。

　　春申街4-2号，一位销售员指着货架里的红肠说，这是秋林里道斯的红肠，26元一斤，“可以把红肠塑封上，但是没厂家标志。”

　　春申街16号纯哈红肠店内，销售员指着货柜里的红肠推荐，秋林里道斯红肠25.8元一斤，能真空包装，并保证都是当天新到的红肠。记者在已包装好的塑封袋上并没看到生产日期。销售员表示，可以免费提供印着秋林里道斯的塑料袋，如果想要包装盒也可以，但要每个盒付8元。春申街10-2号哈尔滨红肠旗舰店表示，自己销售的是秋林里道斯红肠和哈肉联红肠。

　　松花江7号哈精品红肠店柜台里是散装红肠和干肠，一位女销售员说，秋林里道斯红肠28元一斤，干肠55元一斤。柜台上塑封好的红肠，没生产日期。

　　记者分别与哈尔滨秋林里道斯食品有限责任公司及哈尔滨大众肉联食品有限公司了解到，上述打着秋林里道斯和哈肉联牌子的红肠都不是真的。

　　16日，记者回访春申街红肠专卖店发现，春申街16号纯哈红肠店和春申街4-2号哈尔滨正宗红肠专卖店，两家已改称销售的是“纯哈”牌红肠、 “日鲜”牌红肠和“老哈”牌红肠。而哈尔滨10-2号哈尔滨红肠旗舰店与松花江街7号哈精品红肠店,仍宣称自己卖的是秋林里道斯红肠和哈肉联红肠。