记者探访哈师大夜市：吃货颜值高“五绝”贼出名
编者按
近年来，在不断的规范和管理中，哈尔滨夜市的规模逐渐变大，秩序好了，知名度也高了。对“吃货”来说，到夜市解馋更是不二选择。哈市比较有名的夜市大小几十个。其中以师大夜市、香坊夜市、北七道街夜市等最为有名。在采访中，很多市民都认为夜市小吃品种丰富、日用品价格便宜，增添了市民的生活乐趣，繁荣了地方经济。
哈师大夜市，因位于哈师大西门的文兴街上而得名。
夜市不长，平时从一头走到另一头不到10分钟。但在16时30分以后，从一头到另一头，需要走多久，就要看你的胃口有多好，你的好奇心有多大，你的耐心有多少……
【镜头一】
帅哥美女真多
哈尔滨美女多这是公认的，哈师大更是美女帅哥云集的地方。若说来逛哈师大夜市的除了品尝美食，购买潮货，额外的福利就是可以明目张胆地、大大方方地看看帅哥美女。
哈师大夜市因哈师大而得名。但随着校舍扩建，哈师大大部分学生都已搬到松北校区，这里的学生多是些学艺术的学生。当然，还有其他院校的学生也被这里的名气吸引来逛。这让夜市里不经意地透露着青春、时尚的气息。
一个穿白色体恤、蓝色牛仔短裤、长相清新甜美的女生，正在排队买烤冷面；另一个高大帅气、穿着时尚的男生正拿着“大白梨”边逛边喝……不用刻意寻找，一走一过，就能看见美女和帅哥。
【镜头二】
“五绝”+“大白梨”标配！
师大夜市名声越来越大，吃货们还评出了刘家鱿鱼、烤羊排、七仔鸡柳、高记肉夹馍、小吴炸玉米等小吃“五绝”。初来乍到者，这些都必须尝尝。“五绝”摊位前总是摩肩接踵，提前做好攻略的吃货们，会先交钱排号，再去下一家排号。等把“五绝”都排完了，就可以往回走了。还有经典饮料“大白梨”，3块钱一瓶，来往的吃货人手一瓶———如同吃烧烤一样，“五绝”是串，大白梨则是拍黄瓜，标配。
如果你认为师大夜市只有这“五绝”，那就会错过很多美食。像每一个好学的学生一样，师大夜市也在不断更新。这里还有奋起追击的铁板生煎三文鱼，成都冷串串，炭烧海鲜……不尝一尝也是憾事。
【镜头三】
小吃也有检验报告
路边摊好吃，但很多人也关心它的品质。为此，一些受欢迎的摊位已在各自的摊床上贴出检验报告。
“刘家鱿鱼”在这条街上有16个年头了。这家的鱿鱼能在这里支了16年，与其独特的配方有关。好味道吸引了很多人，口口相传，打出了自己的口碑。摊床上方挂着媒体报道，但最让人放心的还是一张检验报告，上面标明了进货厂家、厂址、日期等内容，让人一目了然———我们不只口味好，质量也放心。
同样挂出检验报告的还有水爆肚、烤羊排等摊贩。这样坦诚的做法，自然是最好的宣传。
【镜头四】
夜市也能很干净
师大夜市不长，却是吃货们的天堂。这边，两名男子拿着等了将近10分钟的两串大腰子、蒜薹羊排，很自然地来到附近的垃圾桶旁，开吃。那边，一对情侣拿着刚买的水爆肚也走过来，一边吃一边抬头看着人群中的摊子，盼着烤串快点好。
人群围着的是“胖大海嘎嘎香”蒜薹羊排的摊位，不间断的传来卖力的吆喝：“正宗的羊排、腰子，嘎嘎香啦！帅哥、美女吃点啥，直接说就行，炉上都有。”这个摊床只有4个人在忙活，有人收钱，有人拿串，有人烤串，分工明确。尽管天很热，但烤串的仍穿着白大褂，带着口罩，虽然是小摊贩，但却给人不输大饭店的气势。不一会儿，一炉烤串好了，围着的人也陆续将号牌递过去，取走自己的烤串。大家顾不上争谁先谁后，此时他们只想做一名安安静静的吃货。
师大夜市不长，街道两侧每隔不到10米就有一个垃圾桶，正因如此，师大夜市在“夜市界”里算是比较干净的。吃货们不觉得这么多的垃圾桶碍事，反而提供了方便。“随吃随扔，一路下来，轻手利脚，街道还干净。”
【镜头五】
便宜又有范儿
夜市上，除了美食，还有卖衣服的。在这里买衣服，不用太费神，每件样式都不错，价格还便宜，很符合这里的青春气息。
走过一家卖牛仔短裤摊床，摊主春秋卖运动裤、休闲裤，夏天又卖起最热的牛仔短裤，高腰、低腰、深色、浅色样式不少，每条却只要39元。穿着不合适，第二天还可以过来换。
除了衣服，这里还有很多小玩意儿。比如，夏季的电风扇、冬季的暖手宝、凉拖、整理箱、拖鞋、帽子、书本、各种发饰……总有一款会让你停下来看看。
□实习生姜丹妮记者梁庚文/摄
编辑：谢亚诗