香坊民宗局“双节”前进行清真食品检查

为加强清真食品的管理，规范清真食品经营秩序，确保香坊区穆斯林群众在节日期间吃上安全、放心的清真食品。近日，香坊区民宗局联合区市场监督管理局对全区清真食品进行了检查。重点检查了安埠商厦和横道市场经营清真食品的柜台和摊位，详细了解食品原材料的来源渠道，生熟食品的卫生情况等。通过检查发现，清真食品经营业户所出售的肉食和食品的来源渠道符合清真食品的要求，但个别摊位存在卫生条件差的问题，检查人员对此提出了整改意见，并宣传了《黑龙江省清真食品生产管理条例》，进一步加强民族团结进步的宣传教育，增强清真食品经营者的安全意识。