哈尔滨市4家婴幼儿配方乳企完成质量追溯系统建设

28.11.2014  13:46

  生活报讯 (记者胡明 褚晓静) 买婴幼儿奶粉一扫二维码,就知道奶粉产自哪里。27日,记者从哈市食药监局获悉,冰城4家婴幼儿配方乳粉生产企业已全部完成质量追溯系统建设。

  记者从哈市食药监部门了解到,目前哈市共有乳制品生产企业12家,其中婴幼儿配方乳粉生产企业有完达山、雀巢、太子、澳乐滋4家。

  27日上午,记者走访哈市各大超市看到,冰城地产的4个品牌的婴幼儿配方乳粉都摆放在货架上。记者用手机扫描完达山品牌婴幼儿配方奶粉包装上的二维码,包括产品生产日期、保质期、配料表、主要营养成分等4大类27项信息都能查询,还可查看所购乳粉的原料来自哪个牧场、鲜奶收购日期等信息。

  据介绍,通过质量追溯系统,企业也可对产品的二维码进行查询,追踪至成品生产厂,查询奶粉的批号、质检单、配料、生产班组、人员等信息,并可追踪到该批产品生产的数量,已发货的数量、发往哪个经销商、发货时间、到货地点等信息。一旦出现质量问题,企业可将奶粉全部召回,将食品安全风险降至最低。(编辑:李硕)