揭小饭围品牌五常大米:1粒米要经过37道工序

24.11.2015  11:00
乔文志做客新浪黑龙江 - 新浪黑龙江
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视频加载中,请稍候... 自动播放 play 专访五常金福泰农业董事长乔文志 向前 向后 乔文志做客新浪黑龙江

  11月18日,黑龙江省政府新闻办官方微博@黑龙江发布 发声,其互联网农业品牌“小饭围”的首次网络众筹全面启动。11月23日,“小饭围”大米供应商五常金福泰农业股份有限公司乔文志做客新浪黑龙江,就如何保证“小饭围”大米质量、“小饭围”价格定位、企业优势、如何利用互联网营销等一一解读。以下为采访文字实录:

   作为此次黑龙江省政府与新浪网联手打造的互联网大米品牌“小饭围”的供应商,金福泰公司是如何保证五常大米的质量的。

  “小饭围”品牌共有两个标准的大米,一个是绿色标准,一个是有机标准。我们在有机标准上建立自己的基地,通过五常市王家屯有机种植基地上种植,全程种植都是有机标准化,有专家指导,包括使用的一些投入品,如:有机种子、有机肥,以及人工除草、生物除虫等环节,还有对水、土和环境进行检测等,全程都是远程监控,监控水稻24小时的生长过程。

   有网友认为,“小饭围”的定价相对普通的五常大米价格较高,那么“小饭围”的大米与普通五常大米有什么不同之处?

  一方面,因为这个有机基地是通过我们从农户手里给土地流转过来的,是由企业统一规模化经营。另一方面,我们在种植标准是提高的。比如它的投入品及管理,我们都是从秧苗一插入田间,田间管理人员,包括巡逻人员就是实时监控的,我们还有一些巡逻员。比如说除草拔草环节,比如投入的一些其他生物制剂,比如后续的仓储、后期的独立加工,都是经济化和标准化的,这样比其他的普通五常大米成本要高出很多。为了保证它的品质和口感,我们从中投入很多环节。你想吃到每一粒好米,至少经过37道工序,需要210天才能吃到。目前我们这里是1万亩,是咱黑龙江省农业委员会欧盟有机基地实验示范基地。通过我们王家屯合作社统一种植的,是拿到欧盟有机证书的一块基地,也是全省唯一的一块。而且在我们五常最核心的优质地区。

   金福泰农业股份有限公司前不久挂牌上市,请问贵企业在基地建设、生产环节、互联网+等方面有哪些优势。

  金福泰农业股份有限公司2015年9月末成功登陆新三板,进入资本市场,这在五常大米企业还是首家的。金福泰农业股份有限公司,能够做到真正的产融结合,目前正处于稻米产业+金融+互联网的转型期。最荣幸的是在我们企业在五常,有地缘优势,企业是五常的企业,人是五常的人,在经营种植五常大米的17年中,我们终于打造成稻米全产业链,从育种到基地到仓储到加工到销售等多个环节。多年来,我们始终秉承“为耕者谋利,为食者造福”的宗旨,在引领农民增收就业,让更多人吃到放心安全正宗的五常大米而努力。

   作为米企带头人,您认为应该如何实现陆昊省长提出的利用“互联网+”推动黑龙江农业由“种得好”向“卖得好”转变,再由“卖得好”倒逼“种得更好”。

  五常大米就是如此,种得好长得好,但是没有卖得好。其中的原因是五常部分稻米企业欠缺互联网思维和品牌营销的经营理念。此次与新浪网联合打造互联网大米品牌“小饭围”的合作,利用互联网大趋势、大时代的来临,可能会再次让五常大米崛起。以前,可能是通过五常的天时地利,包括五常的好山好水,给五常大米赢得了一个好的金字招牌,那么现在可能在传播和宣传上加大力度,通过像这次“小饭围”互联网营销模式,让更多人知道五常大米到底好在哪里,怎么能买到纯正的五常大米,这样能够由向“卖得好”反过来向“种得好”转变,可能“种得好”会促进各个环节的标准化产生。我们王家屯合作社这种种植的方式向其它区域复制推广,如何种出标准化、种出规模化、种出农业现代化,反而向“卖得好”再转变,通过互联网营销方式让更多人更加了解五常大米好在哪里。

  采访最后,乔文志表示希望通过多方面的努力,叫响五常大米品牌,让更多人吃到正宗的五常大米。