哈市人大代表关注中小学生午餐 配餐企业一次违规应终身出局

　　据了解，截至2014年底，哈市义务教育阶段学校在校生共有65.46万人，其中很多学生的午饭都是在学校吃学生配餐。如何保证学生配餐既营养又安全，成为哈市人大代表们热议的话题。多名代表表示，哈市应严格规范学生配餐，对不合格的配餐企业实行“一次违规，终身出局”。

　　调研中，哈市人大代表们发现，目前，哈市只有11家合格的配餐企业，一些配餐企业还存在超过生产能力违规配餐情况。如何保证学生午餐吃得安全营养？对此，哈市人大代表谭春玲、高晓天联名建议，哈市应以财政、教育部门为主，组织开展学生集体用餐工作调研及相关政策的研制，编制学校食堂建设规划，逐步建立“政府主导、食堂为主、因地制宜、市场参与”的学生集体用餐供餐模式，在具备基础条件的学校先行试点建设学生食堂，并由学校领导专人负责饭菜卫生及质量。

　　对于由社会供应学生午餐的学校，哈市人大代表宋就荣建议，学校须对学生餐进行严格审查，并与配餐企业签订合同，保证安全、卫生、营养达标。同时，哈市人大代表鲍海春表示，哈市应建立和完善学生配餐管理体系，把学生配餐工作列入相关部门的工作考核。同时，他还建议，哈市还应严厉打击非法配餐企业，实行“一次违规，终身出局”，即只要一次故意或明知食品有质量问题还配送给中小学校，企业法人代表终身不得再从事中小学校配餐生产或经营活动，并对违规配餐的学校提出严重警告，给予相应处分。

　　此外，鲍海春还建议，哈市应整合社会检测资源，用好质量安全监测平台，确保配餐企业在加工制作前，对原料的农药残留、油脂质量、鱼肉来源等了然于心，保证投入原料符合要求。同时，哈市还应建立健全中小学生配餐检测体系，聘请社会各界代表和学生家长担任中小学生配餐安全监督员，并通过新闻媒体或网络通报监督结果。