延寿县食安办等部门开展节前食品安全检查活动

30.09.2014  11:47

为切实做好节前食品安全保障工作,让全县人民过上一个健康、放心、祥和的国庆节,9月29日上午,延寿县食品安全协调办公室联合工商局、质监局等部门深入到县城内部分超市、餐饮等服务场所开展节前食品安全检查活动。

每到一处,检查组都详细查看了食品质量、卫生设施,台账登记、消毒记录、相关合格证明、管理制度的落实、人员培训、许可证、健康证明等情况。对存在问题的单位下达了限期整改通知书。

检查组要求,各餐饮服务单位要增强食品安全第一责任人的意识,严格遵守食品安全有关法律法规,加强内部管理,整改规范到位,落实落靠索证索票制度,建立完整的购销台账,确保延寿县的饮食服务行业安全。

(来源:延寿县)