月饼DIY 团圆记心头

19.09.2015  09:30

  昨天,为迎接中秋佳节,省博物馆龙博“第二课堂”开展一场“烘焙小达人——月饼DIY”现场制作活动。在DIY制作环节,老师为同学们准备了围裙、糕点帽、面饼、月饼馅、烘焙模具等食材和用具,老师一边对月饼的制作进行讲解示范,一边将“团圆”这一节日主题融合在“擀皮”、“成模”、“印花”等具体的月饼制作步骤里,让同学们在活动中感受传统文化。