林甸县农家院里的养牛课

　　 本网讯（宫丽敏）天还没亮，林甸县红光村王宪臣家就吃完了早饭，火炕烧得热热乎乎，屋里屋外收拾得利利索索，王宪臣说家里今天有大事儿：要在家里上一堂养牛课。

　　 8点半不到，林甸县畜牧局的“老师”就到了，地中间一个圆桌，桌上一壶茶水，炕上挤着村里的十多个养牛户，养牛课正式开讲啦。

　　“大伙儿会不会喂牛？”刚一上课，林甸县畜牧局副局长于占国就问了一个问题。

　　“唉呀妈呀，这还叫问题，屋里哪家不是养十来年牛了，还能不会喂牛？”一听到这话，大伙小声嘀咕起来。

　　“那好，谁能跟我说说你家每天咋喂牛，都喂些啥？”

　　“我先说吧，我家就是天天把料搁铡刀切碎，用水泡料喂，村里都差不多这法子啊。”家里有5头牛的王宪臣说了自己的情况。

　　“用水泡料、喂粗饲料，这两个法子大伙喂了十几年，就是这两项，一头牛一年就得少挣6千元。”于占国话音刚落，屋里唏嘘一片。

　　“牛吃了水泡料，三五分钟喝下去，没等消化就排出去，一头牛一天就得损失15块钱左右。喂粗饲料，老话叫‘甩长枪’，牛吃不饱，一天下来得损失六七块钱。你算算，光这两项，咱这一年是不就少挣6千多块钱。”没等于占国说完，大伙就在本上算起来。

　　“除了水泡料，喂粗饲料，咱的饲养法子上还有一个大问题——喂水量不足。鲜奶里87%是水，喂水量不足，牛的产奶量就不足，这一块一年就得损失4000多块钱。”于占国又补充了一条。

　　有人账算得快：“加一块就是一万多块啊。”

　　“可不是吗，咱们各家养牛都不容易，按老法子养，一样受累，挣的钱可不一样，是时候变变啦。”于占国说。

　　“先把水泡料改成干料，让牛一口口吃，这样能分泌更多的唾液，增加身体碱性，利于消化，还能防止乳房炎的发生……”于占国说着，大伙在本上记着。

　　“老师，我们前阵听说要把奶站砍了，整得都没啥信心了，我家都卖了两头牛了，我兄弟家这两天也张罗卖呢。”石玉和在村里养牛有20多年了，现在家里20多头奶牛，听了一早上课的他说出了心里的担心。

　　“不是砍站，更不是不让养，是把大伙儿的牛舍搬到牧场，实行人畜分离，咱的牛进了牧场，有专人管理，吃料、防疫、榨奶都是按照标准来的，国家还给补贴。咱们县现在就有14个这样的现代化牧场，进了牧场的牛年均单产能提高两吨左右，大伙自己算算这账，腾出手来，咱还能再干点啥。”于占国解释道。

　　“有这好事？”

　　“这段上老火了，就为牛这事。”“咱屯子牛这么多，不干白瞎了。”

　　大伙纷纷开始议论。

　　“现在国际市场奶价低，咱们自己的牛奶质量不够，很少能进国际市场，现在很多人家都买外国奶粉喝，就担心咱自己的牛奶有问题，等咱的牛都进了牧场，从种牧草喂TMR饲料到防疫，所有环节都跟国际接轨，咱国家这么多人口，多大的牛奶市场，咱不把牛养精养好，说不过去。”

　　听了于占国的话，养牛户石凤杰立马起身：“幸亏来听课啦，要不真没劲头往下干。大伙要是信得过我，我领着大伙干。”

　　下课了，大家伙儿都没走，要再加一堂课，还有十多天过年，几人要研究研究牧场手续的事儿。