浓浓东北味儿香飘上海滩
冰城米业在上海比赛谁家的米香。
红肠、木耳、黏豆包、酸菜、大米、蘑菇……12月15日，哈尔滨绿色食品（上海）展销会启幕。来自冰城哈尔滨的千余种绿色食品集中亮相上海农业展览馆，浓浓东北味征服了上海市民的味蕾。本次展销会以“生态冰城、绿色夏都”为主题，以“促进沪哈合作、实现互利双赢”为目标，全方位展示哈尔滨优质农副产品。123家参展企业涵盖粮油、山特、畜禽、蔬菜、饮品、休闲食品及老字号等七大类，共计1000多个品种绿色食品组团亮相上海。
32家米业沪上赛“香”
展销会上，一场冰城大米擂台赛吸引了众多上海市民。来自哈尔滨五常、方正、通河、依兰等市县的32家稻米参展商在展会现场排成一排，不同产地、不同品牌的大米用同样的锅焖饭，然后现场邀请上海市民免费品尝，比比谁家大米好吃，如果市民吃着口感好可以直接到展位购买该品牌大米。“稻花香、长粒香……各有各的特点，哈尔滨的大米比南方产的大米好吃。”一位上海大妈品尝了多种米饭后如是说。
“展会开始不到两个小时，我们带来的5公斤编织袋装的五常稻花香就全卖光了。”五常能民米业展位负责人刘晓莉告诉记者，他们去年来上海参展带来的2500公斤大米很快就被订购一空，按照今年这个销售速度今年他们带来的3000公斤大米很可能不够卖。今年很多来买米的都是去年的回头客。
蘑菇的“七十二变”
在黑龙江汉洋食用菌公司的展台前，蘑菇与面粉加工的面条、蘑菇酱、蘑菇罐头等各种蘑菇加工制品吸引了众多上海市民驻足品尝。“头一次看到能把蘑菇做出这么多花样，还这么好吃。”一位试吃的上海市民说。
“我们刚刚和京东签下了一个大单，每月为京东供货，一会儿深圳的一位微商还要过来签约。”展台负责人告诉记者，这些产品的原材料都是产自冰城的纯绿色食材，没想到首次来上海参展就卖得这么火。
普通的鸡三四十元一只，而来自冰城的溜达鸡是普通鸡肉价格的3倍，在展会上同样热销。对此展台负责人道出了原因:品质才是硬道理。
绿擎驱动开拓南方市场
2012年，哈尔滨市委、市政府决定借船出海，在上海成功举办首届哈尔滨市绿色食品（上海）展销会，从此，哈尔滨绿色食品借助上海这一国际大都市的平台，把自己展示在世界面前。
本次展销会是哈尔滨市在上海举办的第六次哈尔滨绿色食品（上海）展销会。截至目前，已经有600多家次企业参加展销会，展销哈尔滨绿色特色、老字号产品2000多种，销售额突破1000万元，签订各类协议金额突破200亿元，以五常大米、方正大米、通河大米、尚志珍珠山食用菌、哈尔滨红肠、秋林格瓦斯等为代表的一大批哈尔滨名牌绿色产品走进千家万户，受到广大消费者的喜爱，哈尔滨市这次将最新的优质特色农产品带到上海，让广大上海市民享受到来自祖国东北的健康、营养、生态的农产品。
更重要的是，通过展会，冰城让上海以及长三角地区人民更多地了解寒地黑土的资源优势和绿色食品优势，也使得企业对市场需求更加了解，对产品研发有了更明确的方向，对产品质量有了更高的标准，倒逼我们不断开拓市场。