海外专家下基层解农民难题

　　黑龙江日报记者衣春翔

　　“王老师，我养猪4年了，前两年猪价低，赔了百十来万。今年下半年猪价涨了，挣到一些钱，但又怕明年赔回去，您说咋办？”日前，在黑河市爱辉区西岗子镇托力木村宏山标准化养猪场中，孙忠文向东北农业大学动物科学技术学院养猪育种专家王希彪诉苦，希望他能传授科学养猪方法。

　　黑河有830万亩天然的绿色草原，因此畜牧业一直以牛羊养殖为主，养猪户很少，这让孙忠文嗅到了商机。他早年在俄罗斯做点小买卖，有了积蓄后就决定回乡创业，开个养猪场。

　　可孙忠文没料到，当“少数”并没有获得高利润，反而因为相对缺乏科学养殖技术指导赔了钱。在黑河，有不少像孙忠文这样的生猪养殖户。

　　因此，这次省人社厅组织“海外赤子为国服务”活动过程中，黑河市提出一定要请一个养猪生产方面的专家来进行指导。

　　王希彪教授就是这样的一个专家，他主要科研方向就是养猪生产技术、猪的育种及肉质评定等。他先后完成省部级项目10余项，曾获省科技进步二等奖。

　　在孙忠文的养猪场转了一圈，王教授说，“你的养猪场规模不算小，但是喂饲料还靠人工，这生产效率太低，成本太高了。”

　　孙忠文说，“可不咋的，我雇了3个工人帮我搅拌和喂饲料，这一年就得花上12万多元。”

　　“所以想要利润高，就得用机械取代人工。”王希彪教授告诉孙忠文，养猪场还应该用三元杂交取代二元杂交，这样才能获得既节省饲料又好养活的猪品种。

　　王教授给老孙算了一笔账，新的杂交方式繁育出来的猪每长一斤肉耗费饲料比原来节省0.15公斤，按一只猪生长到100公斤计算，就能够省下30公斤饲料。老孙一年卖3000头左右的猪，光饲料就能节省9万公斤。

　　孙忠文听得眼珠直转，他从来没想到只是改变育种方式就能够降低这么多成本，如果再用机械取代人工，那成本还会进一步下降。

　　王希彪继续给老孙支招，“我看了猪饲料，这种饲料并没有针对黑河缺硒的状况进行调整。你养猪的过程中，不能只补一次硒，最好补三次，这样不但能让猪长得更快更健康，肉质也好。”和王教授一交流，孙忠文十分感慨：“原来养猪是这么精细的活儿。”

　　王希彪说：“养猪就要精打细算才能挣钱，我给你列个单子，你按着一项项对照改进，成本就能降下去，利润自然能提高。”

　　临走时，王希彪对孙忠文说：“你上了机械化设备后，可以找一个大的养猪场合作。你不育种，只负责将猪育肥，这样成本更低，也不那么累，挣得也不少。”

　　老孙握着王希彪的手说：“王教授，你不仅教我怎么养猪，还给我设计发展方向，您以后可要多来我这里坐坐，有了专家指导，我们养殖户心里才有底！”

　　这次参加“海外赤子为国服务”活动的专家中，还有省农垦科学院水稻研究所所长解保胜，他攻克了寒地水稻栽培领域诸多难题，享受国务院和省政府特殊津贴。

　　黑河市拥有耕地2880万亩，截至2014年，水稻种植面积只有42万亩。水稻“北扩”既是我省粮食产业发展的需要，也是黑河市调整种植结构的需要。

　　解保胜先后在黑河市爱辉区西岗子镇高纬寒地水稻现代化农业示范园区、村民家和黑河市农委与农户以及基层农技人员交流座谈。

　　有农户质疑，“咱们省很多地方的大米产量高、口感好，我们难以竞争，在黑河种水稻，真的能增收吗？”

　　解保胜在来黑河之前已经做了调研，他说：“黑河水资源丰富，有种植水稻的基础。虽然黑河的大米有一些缺点，但本地的市场很大，米价较高，种植水稻能够增收。”

　　他还进一步说，“黑河以旱田为主，水田较少，这样的环境种植水稻虫害很少，如果管理得当，几乎不需使用农药，这就能打出‘绿色有机’的招牌，很有市场竞争力。”

　　解保胜告诉记者，在黑河种植水稻，品种是个问题，他会加紧研究，争取培育出产量高、口感好的高寒水稻新品种。“这次下基层，我发现了问题，而问题，就是我们科学工作者创新的源泉。”（据黑龙江日报）