“看牌选饭店”活动启动仪式在香坊区举行

近日，哈尔滨市食品药品监督管理局在香坊区幸福路李家小馆门前举行了推行量化分级管理，打造冰城放心厨房“看牌选饭店”活动启动仪式。副市长张显友、市食品药品监督管理局局长佟宝刚、香坊区副区长孙凤玲出席了启动仪式。启动仪式由市食品药品监督管理局副局长郭晓赤主持，全市各区食品药品监督管理局相关人员及香坊区餐饮单位的负责人代表参加了启动仪式。

据介绍，该活动旨在通过对餐饮单位实施量化分级等级评定，挂牌公示各餐饮单位量化分级等级，让广大消费者晰明饭店的食品安全卫生状况。

市药监局餐饮处负责人在启动仪式结束后接受了各家媒体的采访。他指出，之所以选择在香坊区幸福路举办推行量化分级管理，打造冰城放心厨房“看牌选饭店”活动启动仪式”，是因为香坊区幸福路作为香坊区乃至全市的“食品安全示范街”，各家餐饮单位的食品安全工作一直走在全区、全市的前列，餐饮单位责任人的食品安全意识高，食品安全水平改善明显。

据悉，此次“看牌选饭店”活动将以幸福路“示范街”为基点逐步向香坊区及全市其它各方位的餐饮单位拓展开来，“以点带面”，使我市的餐饮食品安全水平在一个互相争优、争取量化升级的一个良好的食品安全竞争环境中健康发展，力争在短时间内将我市餐饮食品安全水平带上一个新的台阶。