“立冬”到吃饺子 冰城饺子馆饭口全是人

09.11.2014  11:01

 

  □文/摄 见习记者 陈明菲 记者 褚晓静

  俗话说“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”7日是二十四节气中的立冬,记者走访冰城市场后发现,这两天不但哈市的各个饺子馆预订红火,连超市里的速冻饺子、馅料等柜台前也聚集了许多消费者。沾光立冬节气,冰城饺子“”了一把。

  饺子馆:预订火爆 销量翻倍

  7日11时许,记者走访了哈市几家饺子馆和专营水饺的连锁餐饮企业看到,市民排队就餐。“今天立冬,我们特意早点来吃饺子,还是没赶趟。”市民高女士告诉记者。

  中午饭口时间刚到,香坊区菜艺街的一家饺子店内就坐满了顾客,还有很多顾客在等位。饭店经理告诉记者,今天是立冬,来吃饺子的顾客特别多,中午一顿餐,饺子的销量就比平时翻了一倍。13时30分,在道里区安阳路附近的一家饺子馆内记者看到,虽已过了饭点,但是仍然有很多市民陆续赶来吃饺子。饭店服务员告诉记者,他们今早开门到现在几乎没闲着,店里的三鲜饺子已经卖断货了。

  另外,道里区尚志大街一家饺子店的工作人员告诉记者:“我们接到了不少订餐电话,现在店里的包房都被订满了,外卖饺子也比平时多了不少。”据了解,该店当日共销售了6000余份饺子,是平日销量的2倍。

  各大商超:速冻饺子销量涨3成

  不仅饺子馆生意火爆,记者走访哈市的几家大型超市发现,速冻饺子区也有很多顾客在选购。哈市道里区一家超市的销售人员介绍,饺子备货量比平时多了不少,但刚过11时,速冻饺子柜台就开始补货了,饺子的销量涨了3成。

  记者在生鲜肉类柜台前看到,来买肉馅的市民络绎不绝,销售人员介绍说,最近几天来购买肉类的市民非常多,不少都是立冬当天包饺子用的。粗略统计,这几天超市肉类销量比往日增加2成左右。(编辑:石佩霞)