哈市9300家餐企分等级 A级160家B级3122家C级6018家

24.09.2014  13:14

  黑龙江新闻网讯 (记者 张海霞) 23日,记者在哈市食品药品监督管理局了解到, 2014年度餐饮服务企业量化分级管理食品安全等级一期评定工作已结束,对哈市9300家餐饮企业进行年度等级评定,评出食品安全A级单位160家、B级单位3122家、C级单位6018家。

  哈市餐饮量化分级管理等级共分三个等级,分动态和年度考核两种形式。动态等级中的优秀、良好、一般三个等级用大笑、微笑和平脸三种卡通形象表示;年度等级中的优秀、良好、一般三个等级分别用A、B、C三个字母表示。

  哈市食药监局鼓励餐饮企业加强食品安全管理,提高餐饮服务食品安全等级,对动态等级高、食品安全风险低的餐饮单位,食药监局将减少监管检查频次;对动态等级低、食品安全风险高的,将适度增加监管检查频次。

  目前,哈市餐饮企业食品安全量化分级管理评定/量化等级公示正在进行中。年底前,将完成2014年度所有餐饮企业的量化评定工作,使市民能“看牌选饭店”,明白消费。

编辑:刘艳