老年人冬季进补要“对症服药”

　　冬季进补要顺应自然规律，遵循“养收之道”。许多老年人只重视进补而忽略了体内的循环流通。其实，老年人更需要的不是“补”，而是“通”，只要体内通畅，平时食物中的营养基本可以满足身体需要。

　　要“通”，就应多吃含纤维素较多的食物，如新鲜水果、蔬菜等，刺激肠壁蠕动和分泌黏液，促进排便；多食富含维生素B的食品，如粗粮、豆类；多吃产气的食物，如黄瓜、萝卜等，利用它们在肠道内的发酵作用，增加肠蠕动，利于排便。

　　专家提醒，冬季进补是很有讲究的。一般来说，平时体虚、缺少锻炼者或者老年人是进补的“主力军”。中医认为，久病伤阴，许多慢性疾病如糖尿病、甲亢、高血压、慢性肾病等一系列疾病均有不同程度的阴虚表现，养阴补虚是这类慢性疾病调理的重要原则，此类人群最适合在冬季坚持进补，以有效改善久病阴虚体弱的症状，增强体质。

　　而对于脾胃虚弱的人群，进补的关键是调养脾胃，如果盲目摄入大量高营养、高蛋白的补品，难以消化，加重脾胃的负担，反倒对身体有害。素来脾胃不好、脾虚消化不良的人，进补后承受不了，就会发生腹胀、不能消化甚至拉肚子等现象。

　　专家提醒说，寒冬时节，老年人进补重要的是顺应自然，注意养阳，以滋补为主，在膳食中应多吃温、热性食物，以提高机体的耐寒能力。

　　虽然适宜老年人进补的品种很多，但补品的食用要根据自身情况，有针对性地加以滋补，若本身患有疾病，要遵照医嘱。如糖尿病病人，可用人参等作为进补之品，忌用甘草及含糖较多的食物；有高血压、冠心病、动脉硬化、胆囊炎等疾病者，不可用高蛋白、高脂肪、含糖高的食物；而患有慢性肾炎、慢性肾衰竭的老年人，可用人参、黄芪、山药等，少食豆类豆制品、动物内脏及海鲜等食品，忌烟酒及辛辣刺激食物，以免加重肾脏的负担。