黑龙江食药监管部门联合突击检查农村集体聚餐场所

10.02.2017  18:21

  9日,“食安龙江百日行动”对农村集体聚餐展开聚焦,省食品药品监督管理局联合绥化市食药局和辖区市场监督管理部门对绥化市北林区农村大型聚餐场所进行了突击检查。

  上午,绥化市北林区东津镇的一处大型聚餐场所正在举办一场生日聚会,执法人员现场对该餐饮场所的营业执照、餐饮从业人员健康证、台账记录等进行了严格检查,并对后厨餐饮消毒、库房储存、食品留样等情况进行了逐一检查。执法人员说,该场所原料库房中将其它物品与食品混放,且一些菜品未配置防尘罩,已要求其立即进行整改。同时提醒广大农村消费者一定到证照齐全、环境整洁的场所举办宴会,确保饮食安全。

  省食药局相关负责人介绍,目前,我省农村集体聚餐安全隐患相对较大,监管网络薄弱,省食药局近年来也一直在加强该项监管工作,并不断探索新模式,以及借鉴、推广优秀的监管经验。(记者刘剑)