肇源 大米销售“私人订制”
24.11.2014 11:55
本文来源: 农业委员会
客户不求高产量 为吃龙江好大米
“我家连亲属十几口人,都喜欢吃黑龙江的大米,但市场上销售的大米我们还是心存芥蒂的,黑龙江大米虽然好吃,但农民一直拼命地在提高大米的产量,所以化肥农药也就免不了大量使用,这些有农残的大米对身体的伤害是非常大的,尤其小孩子吃了特别不好。春节时听朋友介绍黑龙江有这种“私人订制水稻庄园”的好事儿,大米种植全程不使用化肥农药,只是产量会低一些,我一点没犹豫就联系订制了一亩地。我先支付了订金,秋收后这一亩地上收获的大米都归我,不管是产500斤,还是800斤我都支付一样多的钱,因为我不要求农场的大米产量,所以农场就不会为了拉高产量多用化肥、农药,我们吃着心里踏实。”与记者连线时杨先生说。
众所周知,传统水稻种植都是先生产,后销售。可如今,这种“私人订制水稻庄园”的新模式正在悄然兴起,客户先预订后生产的方式,给客户和我省企业带来了“双赢”的好结果,客户既能吃到想象中的安全大米,企业又能获得不错的收益。大米“私人订制”是个新现象,是市场需求的客观反映,它又是目前食品供应链模式的一种补充。
发挥资源新优势 主打健康产业牌
黑龙江金谷高科生态农业有限公司的负责人介绍说,原生态水稻的种植基地之所以选在肇源县,是因为肇源坐落在美丽的松花江边,地理位置好,水稻种植全程纯江水灌溉,江水温度适中,大米的口感极好且不回生。另外,肇源县素有“鱼米之乡”的美誉,土地肥沃,积温高,水稻生长期长。最重要的是我们使用的都是发酵无菌处理的农家肥料,成本非常高,杂草长出来以后我们也是采取手工拔草的方式,种植过程回归到原始状态。品种也选用优质的稻花香、长粒香,所以消费者吃到的一定是极高端的好大米。
当记者问到如何防治病虫害时,该公司负责人解释道,因为定制水稻庄园的客户已经支付了我们足够的费用,并且不要求有多高的产量,所以我们也没必要再使用化肥和农药了,因为这里的自然环境优势,水稻生长期并无太多病虫害,一旦出现,我们也是在农业专家的指导下使用无毒无害的生物制剂来除虫,所以我们能保证每一粒大米都是纯净的。减产是一定的,每亩的大米产量也就在500斤左右。今年秋收后,我们公司把大米发给了厦门、北京、长春等地的客户,得到了普遍认可。公司目前的大多数客户还是来自于哈尔滨、大庆,但是我们会积极向省外推广,打我们黑龙江的原生态牌,让更多的人知道我们黑龙江的绿色产业、健康产业。
随着经济的发展以及人们收入的增加,百姓的消费水平及要求也逐渐增高,人们对食品的需求正在由吃饱、吃好向吃健康的方向发展,追求原生态的概念也越来越强烈,发达的信息互动以及物流现代化,使得我省众多的绿色原生态产品越来越亲近全国的消费者。
本文来源: 农业委员会
24.11.2014 11:55