哈尔滨:爱米粒脆皮鸡腿饭在街边小吃车里做的
黑龙江晨报讯 连日来,本报报道了美团外卖上的“四星半”商家是车库改造的厨房,不仅没有实体店、环境脏乱差,而且上传的营业执照与餐饮服务许可证上的信息与外卖地址不符,最终该商家被美团外卖总部下线。近日又有读者反映,在哈尔滨市南岗区海河路附近,一家名为“爱米粒脆皮鸡腿饭”的小吃车上也张贴出了美团外卖的标志,记者对此进行了调查。
17日中午,记者来到哈尔滨市南岗区海河路附近。在海河路43号门前,一家名为“爱米粒脆皮鸡腿饭”的小吃车玻璃窗上贴着一张美团外卖的标志,这辆小吃车距离车行道约两米远,海河路上过往车辆带起的灰尘直接落在小吃车附近。
在小吃车橱窗内有两名工作人员,一位工作人员正在向炸好的鸡腿肉撒调料,并将鸡腿肉切好装入已经备好的餐盒中,另一位工作人员将配餐完毕的外卖装进塑料袋内,准备送出。记者发现,他们在制作外卖时未戴口罩,也没有统一服装,其中一位工作人员在配餐时虽然戴着一次性塑料手套,但是当配餐完毕进行调味时,却将手套摘下放到一边,直接用手把着餐盒。
小吃车内左侧的玻璃展柜里则摆放着装好米饭的塑料餐盒,右侧是一个铁质的炸锅,旁边的一个托盘里放着已经提前炸好的鸡腿肉、热狗肠和煎蛋等食材,还有两个塑料餐盒里放着鱼丸等配料,而这些容器都没有盖子。在小吃车附近并没有发现同名或类似的实体店面或厨房,所有食材都是在小吃车内制作完成。在小吃车的左侧,有两个液化气罐放在一个烤架旁,在烤架的另一侧,停靠着一台标着美团外卖字样的摩托车。
多种订餐方式
小吃车成4.9星商家
“我家在饿了么、美团外卖和微信上都能订餐,你直接扫码就行”,听说记者要订餐,小吃车老板递过来一张外卖单,外卖单上有15种鸡腿饭的价格以及烤肠、煎蛋等商品的价格,单子下方分别有饿了么、美团外卖以及微信的图标、二维码。老板说,除了直接电话订餐,通过扫码在外卖网站上也可以订餐,一公里以内都可以送餐,如果订满50元,还赠送纸盒饮料。
老板告诉记者,他家在宣西小区内一个二楼民宅内也有外卖点,但是不能在屋里吃,只能做外卖,“我们都有正规营业执照和许可的,可以放心吃”。
记者通过扫描餐单上的二维码在饿了么和美团外卖上都找到了“爱米粒脆皮鸡腿饭”的信息。饿了么上该商户的地址是宣西小区2栋1单元2层3号,用户评分4. 7星,好评数达到264个,但是在商家营业执照和许可证一栏却显示“上传中”;美团外卖显示该商户为4. 9星,好评数达2000多个,店铺地址为海河路43号。
记者根据地址找到了海河路43号,是一家打字复印社,据工作人员介绍,这个小吃车已经在门口好长时间了,宣传时的地址也是海河路43号,“反正没人来我家屋里问有没有外卖,周围的人都知道是他家”。
外卖网站客服:没实体店不行将进行调查
记者分别与美团外卖以及饿了么外卖的客服取得联系,查询“爱米粒脆皮鸡腿饭”的相关资质。
根据美团客服人员的说法,美团后台可以查询到“爱米粒脆皮鸡腿饭”的营业执照和餐饮服务许可证副本,地址显示在海河路43号,但是这种不存在实体店面、露天制作食品的小吃车商家并不在美团外卖的合作范围内。饿了么客服人员则表示,客服部门没有权限查询商家资质,会将问题上报到相关部门,调查后如果属实将取消外卖资格。
饿了么和美团外卖的客服人员均表示,像这种小吃车或是无实体店的摊位,不具备与网站合作的资格,总部相关部门会责成当地的管理人员进行调查,调查后视情况对外卖商家进行处理。 □实习生曲立伟