大兴安岭地区近期外进蔬菜受主产区雨雪天气影响价格大幅上涨

02.12.2015  17:02

      近期我区气温下降较大,多数县区都在零下30度以下,甚至有的县区达到零下35—38摄氏度,虽然我区没有大面积降雪,道路交通运输没有受到影响,但是我区外进蔬菜主产区 河北北京 等地出现连续的降雪降温天气却给我区蔬菜市场带来较大波动,外进蔬菜价格普遍上涨30%—40%。

  一、基本情况

  根据根据兴业市场监测数据显示(2015年11月24日星期二),大部分蔬菜进入了上涨通道,其他监测品种涨幅还是趋于平稳。

  1、蔬菜类普遍出现价格大幅上涨。西红柿由原来的3.5元/斤涨到4元/斤,黄瓜由3元/斤涨到5元/斤,青椒、尖椒由3元/斤涨到4元/斤,茄子由3元/斤涨到3.8元/斤。

  2、土豆1.5元/斤,大白菜1.3元/斤,萝卜1.5元/斤这几种蔬菜价格没有变化,多数为当地储备的奈储蔬菜,这几种菜的价格稳定也起到抑制其它蔬菜价格过快上涨的作用。

  3、猪肉(后鞧)11.5元/斤,牛肉30元/斤,羊肉29元/斤,白条鸡8.1元/斤,鸡蛋3.9元/斤,鲤鱼7.7元/斤。肉蛋类没有受气温下降影响,也没有受河北等地降雪影响,这主要是肉蛋类一部分产自当地,外进也是在周边地区或省内其他地市,比较近,最近 黑龙江 省未出现大的降雪,道路交通比较畅通,加之冬季更加适宜肉类储存,因此肉蛋类价格保持平稳。

  二、市场运行分析

  1、冬季我区蔬菜主要依靠外进,北京是我区蔬菜外进的主要产地之一,近期北京气温骤降,连续几天降下大雪,道路十分湿滑,许多蔬菜运输车辆受到影响,有的司机为了安全,这几天就不出车了,导致通往我区运输蔬菜的车辆严重不足,因此我区蔬菜市场供应量减少,蔬菜价格出现上涨。

  2、季节性影响。菜价上涨也是这个节气的特点,目前已到小雪节气,气温下降明显,蔬菜运输储存中损耗增加,菜价受其影响自然会上涨。

  3、基于上述原因我区蔬菜价格虽上涨幅度较大,但也属合理范围。我区蔬菜储备较为充足,各菜店和蔬菜批发市场都保存够买一周时间的蔬菜存量,尤其我区各城市郊区农民窖储大白菜、土豆、萝卜等蔬菜储备数量大,保存质量好,一般可以买到明年4、5月份,因此北京地区的雨雪天气不会对我区蔬菜市场产生过大影响,我区蔬菜市场供应仍可以满足当地需求,等北京雨雪天气过去后就可以恢复正常。

  三、市场预测

  未来一段时间,粮油类和肉蛋类商品价格将保持稳定,受季节性影响蔬菜水果类价格将继续上涨并保持高位运行,河北等地雨雪天气结束后道路交通恢复正常,运往我区的蔬菜增加,可以缓解我区蔬菜供应。

  四、建议

  1、政府相关部门坚强市场监测,及时了解市场动态,遇有突发事件,及时投放储备蔬菜和猪肉,确保我区生活必需品市场供应稳定。

  2、政府物价部门在出现雨雪等灾害天气情况下,充分利用价格调节基金,发挥评价商店作用,抑制物价过快上涨,使我区生活必需品市场价格平稳。

  3、政府部门应加大对我区设施农业的扶持力度,尽量增加我区冬季蔬菜自给品种和数量,减少对外进蔬菜的依赖程度,从而降低因大雪封路等自然灾害导致我区生活必需品供应受影响的风险。

 

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