供需趋紧 优质玉米价格或将继续坚挺
出于对品质问题的担忧， 华北 地区大型饲料企业较早开始增加 玉米 库存。目前距离春节仍有近40天时间，但 华北 地区饲料企业备货已经进行了10天以上，目前饲料企业的 玉米 库存较2015年12月初已经增加较多。未来1个月，饲料企业将进一步加大 玉米 库存，支撑 玉米 价格，预计短期内产区优质 玉米 价格将继续坚挺。
玉米 品质问题或困扰饲料企业
上周， 东北 地区 玉米 价格略有波动， 华北 地区小幅回升。2015年12月份， 东北 地区深加工企业 玉米 收购价下跌20-30元/吨，饲料企业 玉米 收购价上涨20-40元/吨； 华北 地区深加工企业 玉米 收购价下跌60-80元/吨，饲料企业 玉米 收购价上涨20-30元/吨。
整体上看，产区优质 玉米 价格走势明显强于品质较差的 玉米 。饲料企业反映，最近两周 华北 、 东北 猪料 玉米 价格一直较为坚挺，局部地区上涨，因为收购难度加大。
未来数月， 玉米 品质问题可能困扰饲料企业。一方面，尽管2015年 东北 地区 玉米 品质好于上年，达标 玉米 数量也较多，但临储收购进度快，大量优质 玉米 进入临储，1-2个月后 东北 地区优质 玉米 数量将更少，当地饲料企业采购难度将加大；另一方面， 华北 地区2015年 玉米 产量较大，品质尚可，但由于天气不佳，部分地区 玉米 质量已经开始下降，尤其是 河北 。大型饲料企业采购人员称，后期如果 东北 地区 玉米 无法补充 华北 ，那么 华北 地区优质 玉米 供需将趋紧。
国家相关机构监测显示，上周 黑龙江 农户售粮进度为59%，较上周提高6个百分点，同比快14个百分点； 吉林 为39%，较上周提高5个百分点，同比快4个百分点； 辽宁 为50%，较上周提高6个百分点，同比慢4个百分点； 内蒙古 为42%，较上周提高7个百分点，与上年同期基本持平。
华北 地区农户售粮进度达43%，较上年同期快1个百分点，售粮进度一周提高3个百分点，此前一周为4个百分点，售粮速度放缓。其中， 河北 农户售粮进度为33%，同比落后3个百分点； 山东 为47%，同比快2个百分点； 河南 为47%，同比快4个百分点。
淀粉企业开工率高价格走低
据监测，上周全国 玉米 淀粉企业开工率为80%，与上周基本持平，较上年同期高10个百分点。当前 玉米 淀粉加工企业开工率处于过去多年来较高水平。据了解，多数大型淀粉厂满负荷生产。
上周淀粉价格明显走低， 山东 潍坊淀粉出厂价2300-2350元/吨，个别企业下调20-30元/吨； 河北 石家庄2280-2330元/吨，下调20元/吨左右； 吉林 长春2250-2280元/吨，下跌10-30元/吨。2015年12月初以来，淀粉价格已累计下跌250-300元/吨，目前仍有下跌趋势，而 玉米 价格降幅很小。
监测显示，目前 华北 地区淀粉加工企业加工利润在-200元/吨左右。春节前， 华北 地区淀粉价格仍有下跌压力，因为传统上春节期间淀粉厂并不储存大量淀粉，降价促销将持续，而 玉米 价格下降空间有限。预计春节前淀粉厂负利润状况难以改变。
上周三， 广东 港口15%水分东北 玉米 到港价2220-2240元/吨，较周二上涨10-20元/吨；华北 玉米 到港价2180-2200元/吨，较周一上涨10元/吨左右。 广东 港口 玉米 价格偏强，主要是因为港口 玉米 库存较小。
2015年12月30日， 广东 港口 玉米 库存量为8.4万吨，较28日下降0.6万吨，是2015年7月底以来的第三低水平，当前 玉米 库存环比低2%，同比低86%。 广东 港口 玉米 库存持续偏低，主要是因为过去三周到港量较小。
当前 广东 、大连 玉米 价差为110-120元/吨，较上周提高10-20元/吨，较2015年11月的平均水平高10元/吨左右，较10月份平均水平低50-60元/吨。
数据 显示， 广东 、大连 玉米 价差仍不大，北粮南运利润较小。贸易利润较小，导致东北 玉米 到港量较少， 广东 港口 玉米 库存难以恢复。短期内，北方港口 玉米 价格将以稳为主， 广东 港口价格需进一步上涨来刺激北粮南运。
广东 港口进口高粱大麦库存减
上周二， 广东 港口进口高粱库存为30万吨，较上周二减少2万吨；进口大麦库存为22万吨，减少2万吨。
进口高粱、大麦相对于国产 玉米 的价格优势明显，用粮企业采购积极。
过去一周， 广东 港口 玉米 价格小幅走高，进口高粱、大麦价格基本稳定，与 玉米 的价差略有扩大，价格优势仍然明显。目前， 广东 港口高粱和大麦价格分别为1930-1950元/吨和1700-1720元/吨，与 玉米 的价差分别在270元/吨和500元/吨左右，仍然明显高于替代临界价差。预计进口高粱、大麦的优势仍将保持，因为 广东 港口 玉米 价格仍在上涨。
后期随着高粱、大麦进口量下降，以及国产 玉米 去库存导致 玉米 价格走低，南方地区饲料企业将增加 玉米 消费量。