我省食品安全宣传周活动启动 群众进厂参观生产过程

　　26日，黑龙江省工信系统启动食品安全宣传周主题活动，并举行了以“诚信法治，守护龙江绿”为主题的食品安全深度行公众开放日活动，数十名市民来到九三集团惠康食品有限公司近距离参观、了解企业在生产、加工过程中，如何加强质量控制、保障产品质量安全和企业主体责任意识等方面的措施及成效。

　　此次黑龙江省食品安全宣传周主题活动，是与国家工信部、省食安办主题活动日同步开展的，活动将持续至7月2日。全省工信系统将紧密围绕活动主题，结合实际组织开展丰富多彩、形式多样、社会关注、公民广泛参与的宣传教育活动，引导食品从业者牢固树立法律、道德、诚信、安全意识，全面落实食品安全主体责任，开展食品安全法治相关培训，以此筑牢全省食品安全尚德守法、诚信法治，全面提升食品安全法治水平，守护龙江绿的道德底线和安全屏障。

　　据省工信委食品处副处长郭书刚介绍，此次活动分别由各市（地）工信主管部门组织实施，并在驻地选择所辖已获得生产许可证的肉类、调味品、食用油和婴幼儿配方乳粉等食品加工生产企业进行公众开放日活动，邀请消费者和媒体记者实地参观，全面展示食品企业在加强质量控制、保障产品质量安全和履行社会责任等方面的措施及成效，让消费者了解产品及其生产过程，增强消费者对龙江食品产业的信心。

　　此外，作为全省食品安全宣传周活动的另一项重要内容，食品行业协（学）会和大中型食品企业，还将在活动周间组织开展生产经营、诚信自律、尚德守法、提升安全治理能力自检、自查及培训等相关活动，以重点查看企业在遵规守纪、诚实守信、履行承诺、法治化治理等方面存在的问题，提出改进措施，强化对食品企业负责人法律知识培训，进而提升食品安全治理能力。（作者：王春颖）