重点食品经营场所设立“临近保质期食品专柜”

20.01.2016  19:38

  春节临近,为保障冰雪节、春节、元宵节等节日期间食品安全,市食药监局联合各区市场监管部门对旅游景区、客运站点周边、节日食品供应重点经营场所销售的酒、肉、油、茶、乳制品等热销食品进行专项检查。检查将实现对重点企业和重点品种的全覆盖。

  20日,记者跟随检查组对雨润南极食品交易中心进行了现场检查。据介绍,道外区在重点食品经营企业设立“食品安全明示板”,将所售食品的进货信息和产品信息进行公示,并通过设立“临近保质期食品专柜”的方式,保证市民对食品安全信息的知情权。此外,为规范食品经营者进货查验制度,在进销货台账里为经营者配置插页夹,专门存放购进商品相关证明文件,达到食品安全追溯目的。

  市食药监局提醒消费者,节日期间选购食品时应尽量到规范、有信誉的正规商店、超市和管理健全的农贸市场购买,注意观察其是否取得《营业执照》等资质,便于维权;购买前应查看食品的包装、标签,看有无注册和条码,不买未在产品包装上标注生产许可标识的产品。同时注意食品的生产日期或失效日期,不买超过保质期的产品;注意同类同种食品的市场比价,理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。在节日期间,市民购买食品出现质量问题可拨打12331投诉举报电话进行维权。