APEC高官会今举行 北京小吃上餐桌

亚太经合组织(APEC)第三次高官会及相关会议今天开始在北京举行。昨日,新京报记者探访举办地北京饭店,从会场布置、安保、饮餐等各个方面了解此次会议的准备情况。

临时增设安检装置

在北京饭店及周边,竖立起了APEC宣传条幅、印上了APEC标志花坛,还有以天坛形象为基础的会议标志Logo,都透出浓浓的会议气氛。在会场的各个角落,志愿者们已正式上岗,这是他们第一天“上班”。此外北京饭店每个入口还都设有安检装置,据相关工作人员介绍,这些装置是为会议而临时增设的。

工作人员介绍,在APEC高官会及相关会议期间,最高峰的时候会一天同时开放13个会场。主会场北京宫面积有1900多平方米,最多能够容纳1000人。

记者看到,会场内展示板的底色都是淡蓝色,下面是长城和天坛的图案。“光主形象改了四五十稿。”负责设计这些展示板的一家展览公司负责人李麒说,为此他们和组委会相关单位基本上每天都要开会研究。

备“官府菜”迎客

此次会议在北京举行,代表们是否有机会品尝北京小吃呢?

北京饭店市场销售部工作人员齐永新对记者介绍称,由于参会人员来自于世界各地,北京饭店提供了丰富多彩的各色餐饮,有自助餐,也有桌餐,都是清真菜和素食。“这次饭店的锅碗瓢盆全都换过,食品来源均有保证。”她说,会议饮食的选择以国际口味为主,每天都不会重样。

据悉,北京饭店内的各色餐厅届时都会开放,代表们可以选择的饮食很多,包括北京饭店的谭家菜等中国著名的“官府菜”。齐永新表示,代表们的餐桌上会安排中国特色菜肴,还有艾窝窝、驴打滚、豌豆黄等北京特色小吃。在餐桌设计上,也会突出中国元素,比如在餐桌上摆放老北京泥人。

来源:新京报