鸡蛋的一百种做法之三:鸡蛋厚烧

26.06.2015  01:35

鸡蛋厚烧 

 

 

    鸡蛋厚烧,一般是早餐的选择。

    原料:

    1、葱

    2、李家甸笨鸡蛋

    3、方火腿

    4、十三香

    5、油

 

    做法:

    1、首先将方火腿切丁。

 

    2、然后将土鸡蛋搅匀,将切好的方火腿倒入其中。

 

 

    3、葱切末,倒进碗中。

    4、加入十三香搅匀。

 

 

    5、一定要使用平底锅,将油烧热,倒入少量搅好的火腿和鸡蛋,待煎成鸡蛋饼之后卷起,并放在锅边。

 

 

 

    6、沿着已经卷好的蛋饼边,再次倒入蛋液,待煎成蛋饼之后卷起。

 

    7、以上步骤重复几次,直到卷成自己需要的大小,就可以切开食用了。

 

    本期节目由李家甸笨鸡蛋赞助播出