鸡西虎林市推进食品市场“四打击四规范”行动

31.10.2014  13:47
      鸡西虎林市食品药品监督管理局在农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动开展以来,强化措施,大力推进专项整治行动各项工作深入开展,切实规范农村餐饮服务食品安全管理,保护全市广大农民群众舌尖上的安全。

      一是强化目标。充分发挥协管员、信息员的优势,与乡镇协管员、信息员联动,强化执法力量,对农村集体聚餐场所、校外托餐、小型餐饮、学校食堂及托幼机构等场所开展地毯式检查,严厉打击无证经营,索证索票、侵权仿冒和“五无”、“两超一非”等违法行为。

      二是强化监管。不断加大农村餐饮服务食品安全日常监管力度,首先对35家农村集体聚餐场所进行了全面规范,到目前为止完成改造32家,改造率达到92%,并集中对所有农村集体聚餐场所负责人、厨师进行了食品安全知识培训,全面落实了市、乡镇、村申报管理制度。其次联合协管员、信息员摸清了各乡镇校外托餐情况,当场下达监督意见书。最后对学校食堂、托幼机构食堂、小型餐饮服务单位进行检查,监督覆盖率达到100%。对无证经营行为立案调查。

      三是强化维权。充分发挥举报电话、消费者申诉举报网络等作用,及时受理和依法处理消费者的申诉举报,严厉查处餐饮服务环节制售伪劣食品等违法行为,切实确保专项整治行动各项工作落到实处、取得实效。(通讯员 刘伦德)

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