让科研成果走近消费者—专访黑龙江省农科院食品加工研究所副所长谢学军

28.09.2014  17:02

  新华网黑龙江频道9月27日电(石佩霞 范业楠)9月26日,在2014黑龙江绿色有机食品(哈尔滨)博览会黑龙江省农科院展区,黑龙江省农科院食品加工研究所副所长谢学军接受新华网专访,就科技成果转化现状、与企业合作情况、从研究作物到研究产品的思维转变、如何满足消费者新需求等问题进行交流。他认为,科研成果走出实验室走近消费者是必然趋势,在黑龙江大力发展绿色食品产业的大背景下,科研机构也应不断转型、提升、迎接这一历史发展新机遇,为黑龙江绿色食品产业贡献力量。

黑龙江省农科院食品加工研究所副所长谢学军介绍该所情况。新华网黑龙江频道 石佩霞摄