【龙江思录】守正出新

　　徐明辉

　　粮食主产区调出粮食是贡献，调出肉蛋奶、调出加工食品，同样也是贡献，黑龙江由大粮仓变成绿色粮仓、绿色菜园、绿色厨房的进程，必定依循“守正出新”的之道——守正，坚守“压舱石”之责，毫不动摇抓好粮食生产，确保国家粮食安全；出新，以“粮头食尾”“农头工尾”为抓手，推动粮食精深加工，做强绿色食品加工业。

　　“粮头食尾”关键在“食”。“一亩不如一分，一马车不如一麻袋”，说的就是东北原字号农产品的尴尬。如今“舌尖上的中国”已从吃得饱向吃得好、吃得健康、吃得安全转变，从田间到餐桌，既是原字号农产品华丽转身的空间，也是一二三产业融合的舞台，产业链条越长，精深加工越深，加工转化层次越多，农业的附加值就越高，农民收益越大，企业效益越好，消费者也越买账。

　　总书记为黑龙江农业发展赋予了“争当农业现代化排头兵”的新内涵。占全省耕地面积1/4、农业生产体系具有独特优势、堪称“排头兵”中“标兵”的垦区，在“农头工尾”“粮头食尾”的创新探索不可或缺。广袤龙江农业虽先天条件好，但后天发育还不够，农业产业体系还不完整、不健全，农区畜牧业、粮食精深加工等粮食转化还不尽合理和充分，“尽快解决现有部分产业‘有头无尾’、‘虎头蛇尾’、‘头尾脱节’等问题”，省农垦总局党委书记王兆力戳中产业化的三个软肋，发人深省。头尾之间如何衔接、协调、连贯，还要在实践中找到答案。

　　“守正出新”贵在“新”。“粮头食尾”产业链条的延长，用工业的理念发展现代农业才是正途。也惟有用产业化的手段，才能推动绿色食品产业由原料生产向绿色粮仓、绿色菜园、绿色厨房的“蝶变”，这是抵达舌尖之旅的“出新”。同样，不论是活力迸发的“两大平原”改革试验，还是深化国有农垦体制改革，还是构建现代农业的产业体系、生产体系、经营体系，无不需要善于变革与创新，实现农业这一“关键变量”真正的“抵达”。（据黑龙江日报）